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主題風格

在確定裝修風格前，咱們首先要確定好運營方向，比如說，開了一家中式餐店，那么裝修就要融入中式裝修元素進去，然后體現出中國風文化氣息。 

通過裝修主題風格，可以直接清晰的表達出店面想表達的經營理念，并且迎合主題風格的特征，比如說情侶主題風格，那么餐飲店裝修就要營造滿滿的浪漫氣息，然后添加顧客之間的情感。 

一起在挑選裝修設計風格前，咱們要注意周邊人群消費習慣、消費能力，裝修風格要契合顧客。比如說，在周邊人均消費低的情況下，把餐飲店裝修得十分富麗、高檔，那么許多顧客都會望而止步；相同假如在一些大型商場里，裝修很清減，那么顧客只會給店面貼上廉價的標簽。

開放式布局

開放式布局現在更受人們喜歡，選用開放式布局，會讓整個餐廳不會顯得那么擁堵，會給人一種更舒適的感覺。

眾所周知，在擁堵的環境里，就餐時心境是很不好的，人多盡管熱鬧，但是太擁堵會給人壓抑的感覺。選用開放式不僅節約空間，還能很好的緩解顧客就餐心境。

假如飯店格式偏空曠，可以在開放式空間中進行間隔處理，然后提高餐飲店整體層次感，間隔的方式有許多，一些屏風，或者裝飾都是可以的。

顏色搭配

餐飲店裝修顏色搭配運用一向都是很嚴謹的。從家庭裝修里邊可以看出來，墻面顏色淡一點，那么地上顏色就要深一點，而顏色最終不要超過三種，搭配也非常有講究，比如赤色配綠色感覺太花哨，而黃色配紫色又很糟心。 

關于餐飲店顏色怎么運用？主要從空間感、餐飲類別出發，例如快餐店裝修顏色最好選用暖色系，暖色系可以刺激食欲。清咖店，以淺色系綠色白色為主，給人一種清新自然的感覺。小清新這類店面主要是針對年輕人，因而裝修顏色也要以顧客群體的喜好為主。