餐飲店面裝修都包含哪些環(huán)節(jié)?
時(shí)間:2019-06-28 瀏覽量:8749 來源:魔方空間
首要,餐飲飯館租定后,預(yù)約專業(yè)設(shè)計(jì)師去現(xiàn)場實(shí)地測量,依據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯館功用等需求,設(shè)計(jì)師會(huì)作出初步的平面計(jì)劃、概念圖等資料給客戶進(jìn)行參考。
其次,客戶對平面計(jì)劃和設(shè)計(jì)理念滿意后,簽定設(shè)計(jì)合同,進(jìn)一步深化設(shè)計(jì),深化設(shè)計(jì)不只要滿意飯館的功用需求還要追求合理漂亮,供給的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計(jì)理念與飯館風(fēng)格。
接著,設(shè)計(jì)師要供給完好的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。
餐飲店面裝修涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設(shè)計(jì)計(jì)劃不只要滿足自己的運(yùn)營需求,并且還要滿足物業(yè)公司、政府有關(guān)部分(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求,所以設(shè)計(jì)師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,保證供給的圖紙可以通過物業(yè)與相關(guān)部分的審閱,取得施工許可證。
施工階段:
在正式進(jìn)入施工階段前,客戶還需參考施工預(yù)算并與裝飾公司簽定施工合同。在設(shè)計(jì)師供給的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)以及選用資料的基礎(chǔ)上,裝飾公司可預(yù)算出整個(gè)裝飾過程的費(fèi)用,包括資料、人工等費(fèi)用。客戶認(rèn)可后方可與裝飾公司簽定施工合同,合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項(xiàng)目造價(jià)、工期、付款方式、保修期等等。
1、出場預(yù)備
首要,施工人員出場要與物業(yè)單位簽定施工職責(zé)合同,業(yè)首要清晰裝飾業(yè)主須知,并與物業(yè)簽定有關(guān)職責(zé)合同。由業(yè)主或裝飾公司自己為裝飾隊(duì)伍辦理出入證、施工人員押金。
其次,施工人員要對原始房屋進(jìn)行現(xiàn)場檢驗(yàn):門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平坦、廚衛(wèi)排水管道是否曉暢等等,都應(yīng)嚴(yán)厲查看。假如店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。
最終,施工人員有必要對出場的資料進(jìn)行審閱,水電、木匠設(shè)備最先出場,一起對基本的水電資料進(jìn)行預(yù)訂,還要清晰開關(guān)、插座、衛(wèi)生間龍頭排水布置等設(shè)計(jì)事項(xiàng),以便展開后續(xù)工作程序。
2、施工
餐飲飯館的裝飾施工順序一般如下:水電施工——木匠——泥工——油漆工——裝置階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝出場裝置。
這個(gè)期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時(shí)跟進(jìn),以便硬裝部分完成后能及時(shí)將軟裝組織出場,提高功率。
3、竣工檢驗(yàn)
飯館裝飾竣工后,需求會(huì)同設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備供應(yīng)單位及工程質(zhì)量監(jiān)督部分對裝飾、水電空調(diào)裝置、電力增容、抽排煙體系、收銀體系、天然氣體系等進(jìn)行全面查看,檢驗(yàn)工程的施工質(zhì)量,一起對檢驗(yàn)查看中存在的問題提出整改意見。
4、保修服務(wù)
由于餐飲店內(nèi)裝置了比較多的設(shè)備,在運(yùn)營過程中難免會(huì)呈現(xiàn)各種故障,例如空調(diào)體系、電器設(shè)備故障,一旦發(fā)生這些問題就會(huì)影響到餐廳的正常營業(yè),所以需求及時(shí)處理完善。因此在裝飾時(shí),客戶也可以指定一家信譽(yù)杰出的裝飾公司作為總承攬,削減供貨商數(shù)量,這樣處理起售后服務(wù)也愈加牢靠高效。餐飲裝飾的保修期應(yīng)當(dāng)以施工合同上簽定的期限為準(zhǔn)。若在保修期內(nèi)呈現(xiàn)質(zhì)量問題,則由裝飾公司擔(dān)任查看、保護(hù)、補(bǔ)葺。若保修期滿。項(xiàng)目的質(zhì)量和安全則由業(yè)主擔(dān)任。
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